Беремо курячу грудку, злегка відбиваємо — поміщаємо в глибоку ємність — наливаємо вино — сої Інгредієнти:
- Куряче філе — 117 Грам
- Вино — 30 Грам (Сухе)
- Спеції — 5 Грам (сіль, перець або на розсуд)
- Яйце — 0.5 Штуки
- Соєвий соус — 30 Грам
- Олія — 30 Грам
- Часник — 1 Зубчик
- Хлібна пассеровка — 10 Грам
Інструкції
Беремо курячу грудку, злегка відбиваємо — поміщаємо в глибоку ємність — наливаємо вино — соєвий соус -масло — спеції — часник нашатковану на тертці все перемішуємо і маринуємо години дві-три …. Далі обвалюють у пасеруванні і смажимо у фритюрі (можливо і на сковороді).
Кількість порцій: 1