Класична закуска «тапенадом»

1. Скільки б рецептів тапенадом ви не знайшли, в кожному з них будуть присутні каспер Інгредієнти:


  • чорних оливок з кісточкою — 200 Грам
  • філе анчоуса — 100 Грам
  • каперсів — 8 Штук
  • часнику — 1 Зубчик
  • оливкової олії — 150 мілілітрів
  • спеції — — За смаком

Інструкції

1. Скільки б рецептів тапенадом ви не знайшли, в кожному з них будуть присутні Касперс, оливки, анчоуси і оливкове масло. 2. Секрет найвдалішою закуски в тому, що всі інгредієнти потрібно молоти окремо. 3. Коли всі компоненти змолоті, потрібно їх ретельно перемішати, заправляючи оливковою олією. Правильно приготовлена ​​маса м’яка і однорідна. 4. Додайте в тапенадом свої улюблені спеції, а ще краще розділіть масу на кілька частин, і спробуйте різні добавки, щоб особисто переконатися, який варіант для вас найвдаліший. 5. Охолодіть готову тапенадом. Подавайте на стіл у вигляді бутербродів, на лаваші, а також як частина канапе.

Кількість порцій: 6