Картопля з сирною начинкою

Закуска з картоплі Буває, коли в будинку немає нічого особливого, а нагодувати сім’ю треба швидко, смачно і корисною їжею. І тут нам на допомогу приходить всіма улюблена картопля. Хто відмовиться від гарячої красуні, та ще з таким смачним наповненням: начинкою з сиру і ароматної зелені. На гарячому картоплі начинка поступово починає танути, просочуючи її маслом. Виходить дуже смачно.


Закуска з картоплі Буває, коли в будинку немає нічого особливого, а нагодувати сім’ю треба швидко, смачно і корисною їжею. І тут нам на допомогу приходить всіма улюблена картопля. Хто відмовиться від гарячої красуні, та ще з таким смачним наповненням: начинкою з сиру і ароматної зелені. На гарячому картоплі начинка поступово починає танути, просочуючи її маслом. Виходить дуже смачно.

Інгредієнти:

  • Картопля 1000 г
  • Масло вершкове 50 г
  • Сир 200 г
  • Сіль 5 г
  • Перець чорний мелений 1 г
  • Петрушка свіжа 15 г
  • Кріп свіжий 15 г

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування картоплі з сирною начинкою нам знадобиться картопля, масло, сир, сіль, перець, петрушка.
  • Крок 2 Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді до готовності.
  • Крок 3 Сир розтерти з маслом, сіллю і перцем.
  • Крок 4 Додати в сирну масу дрібно порізані кріп і петрушку.
  • Крок 5 Гарячий картопля розрізати подовжньо навпіл.
  • Крок 6 Викласти зверху начинку і відразу подавати.