Вегетаріанський соус з авокадо

Робиться цей соус в два рахунки. За допомогою блендера подрібнюємо авокадо. Додаємо в бле Інгредієнти:


  • Авокадо великий — 1 Штука
  • Часник — 2 зубчики
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Сіль — 1/4 чайної ложки
  • Мелений перець — 1/4 чайної ложки
  • Базилік свіжий — 1 Щіпка
  • Вода — 1/4 склянки

Інструкції

Робиться цей соус в два рахунки. За допомогою блендера подрібнюємо авокадо. Додаємо в блендер всі інші інгредієнти і подрібнюємо до однорідного стану. Отриманий соус красивого густо-зеленого кольору можна подавати до багатьох страв, однак найкраще він поєднується з пастою.

Кількість порцій: 3-4