Салат з грудки і печериць

Рецепт приготування салату з грудки і печериць дуже простий: 1. Курячу грудку свар Інгредієнти:


  • Картопля — 1-2 Штук
  • Грудка куряча — 1 Штука
  • Яйця — 4 Штуки
  • Печериці — 500 Грам
  • Цибуля — 1 Штука (за бажанням)
  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Гірчиця — 1 Чайна ложка
  • Перець чорний мелений — 1 За смаком
  • Сіль — 1 За смаком
  • Листя салату — 8 Штук (6 шт. Для прикраси, 2 шт. В сам салат)

Інструкції

Рецепт приготування салату з грудки і печериць дуже простий: 1. Курячу грудку зварити в підсоленій воді. 2. Зварити картоплю в мундирі і почистити. 3. Печериці почистити, добре вимити, нарізати пластинками і обсмажити на олії. 4. Яйця зварити в круту. 5. Ріпчасту цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на олії до золотистого кольору. Для того, щоб цибуля не підгорів необхідно його посолити. 6. Порізати курку, яйця, листя салату і картоплю. 7. Все добре перемішати і заправити майонезом з гірчицею. 8. Посолити і поперчити за смаком. Салат з грудки і печериць готовий, можна подавати на стіл!

Кількість порцій: 4-6