Рецепт приготування салату з грудки і печериць дуже простий: 1. Курячу грудку свар Інгредієнти:
- Картопля — 1-2 Штук
- Грудка куряча — 1 Штука
- Яйця — 4 Штуки
- Печериці — 500 Грам
- Цибуля — 1 Штука (за бажанням)
- Майонез — 4 Ст. ложки
- Гірчиця — 1 Чайна ложка
- Перець чорний мелений — 1 За смаком
- Сіль — 1 За смаком
- Листя салату — 8 Штук (6 шт. Для прикраси, 2 шт. В сам салат)
Інструкції
Рецепт приготування салату з грудки і печериць дуже простий: 1. Курячу грудку зварити в підсоленій воді. 2. Зварити картоплю в мундирі і почистити. 3. Печериці почистити, добре вимити, нарізати пластинками і обсмажити на олії. 4. Яйця зварити в круту. 5. Ріпчасту цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на олії до золотистого кольору. Для того, щоб цибуля не підгорів необхідно його посолити. 6. Порізати курку, яйця, листя салату і картоплю. 7. Все добре перемішати і заправити майонезом з гірчицею. 8. Посолити і поперчити за смаком. Салат з грудки і печериць готовий, можна подавати на стіл!
Кількість порцій: 4-6
