Запечена свиняча вирізка в беконі

Наші нехитрі інгредієнти. Свинячу вирізку гарненько промиваємо, натираємо сіллю, перцем Інгредієнти:


  • Свиняча вирізка — 400 Грам
  • Бекон — 10 скибочок
  • Часник — 2 зубчики
  • Перець чорний мелений — — За смаком
  • Сіль за смаком

Інструкції

Наші нехитрі інгредієнти. Свинячу вирізку гарненько промиваємо, натираємо сіллю, перцем і подрібненим часником. На аркуші фольги внахлест викладаємо скибочки бекону. На бекон викладаємо нашу свинячу вирізку. Загортаємо м’ясо в бекон. Вийшло витвір кулінарного мистецтва загортаємо у фольгу. Ставимо в духовку, розігріту до 160 градусів, і запікаємо близько 50 хвилин. Останні 5-10 хвилин можна запікати з розкритою фольгою — тоді м’ясо покриється смачною хрусткою скоринкою. Запечена свиняча вирізка в беконі готова, нарізаємо і подаємо в гарячому вигляді. Смачного!

Кількість порцій: 3-4