Огірковий сік і його користь


Такий овоч, як огірок, ми давно активно використовуємо для приготування салатів, але навіть не замислюємося про його приголомшливо корисних властивостях. Огірок складається з не звичайної, а структурованої води на дев’яносто п’ять відсотків. Таку воду ще називають живою водою, так як вона дуже корисна і цілюща для нашого організму. Крім цієї води немає інших сполук, які мають здатність стимулювати всі системи організму.

ПольБрегг — популярний американський вчений-дієтолог говорив, що сік огірків длянас незамінний, він здатний розчиняти отрути, які накопичуються всередині нас з різних причин. Бували такі випадки, коли люди, у которихбилі камені в жовчному міхурі, брали огірковий сік і камені з легкостьюрастворялісь! Приймати бажано по 0,5 літра соку огурцовежедневно. Однак, таким лікуванням потрібно займатися тільки під наблюденіемврача.

Хімічний склад соку огірків

Сокогурца складається з безлічі корисних елементів, але відносно в маленькомколічестве. Ось вітаміни і елементи, що входять до його складу — А, Е, С, РР, В і Н, йод, ефірні олії, фосфор, тартронова кислота, магній, натрій, залізо, хлор, кальцій і калій. Хімічні речовини хоч і присутні в малих дозах, але сокбесценен для тих, хто дотримується дієти або просто стежить за здоров’ям, омолоджуючий ефект його відкрили ще наші давні предки.

Корисні властивості огіркового соку

Огуречнийсок часто застосовують в косметології, досягаючи прекрасних результатов.Представьте, як він діє на організм, якщо таке дивовижне дію оноказивает на шкіру!

Сокспособствует нормалізації кислотного та лужного балансу. Це необхідно не тільки при лікуванні хвороб, а й для загальної профілактики.

Есліу вас хвороби шлунка або кишечника, серця і судин, то у вашому організмевиходіт з ладу норма калію і натрію, а сік з огірка здатний вивести натрій, адже він ще є і прекрасним сечогінним засобом.

Якщов регулярно станете вживати огірковий сік, то незабаром помітите, що волосисталі рости активніше. Ще ефективніше поєднувати сік огірка і сік моркви, шпинату або салату. У суміші морквяний іогуречний сік допоможуть при ревматизмі, розвитку якого сприяє накопленіемочевой кислоти.

Огірковий сік дуже корисний, якщо у вас порушено кров’яний тиск. Сокстабілізірует тиск, як низьке, так і високе. Ще варто застосовувати сік, якщо у вас ішемічна хвороба серця, він заспокоїть нерви і допоможе восстановітьейдетізм.

Огуречнийсок можна приймати як у чистому вигляді, так і змішувати з різними овочевими та фруктовими соками — у поєднанні сокіначнут посилювати користь один одного. Сік огірка можна з’єднати з соками яблук, чорної смородини, грейпфрута, з томатним і часниковим. Соки повинні бути толькосвежевижатимі. Поєднувати рекомендується в такій пропорції: на двадцять частейогуречного соку одну частину часникового.

Огуречнийсок активно використовують і в народній медицині, з його допомогою лікують виразки і рани снагноеніем, так як він має потужну антимікробну властивість.

За допомогою нього можна знімати різні набряки, використовувати при різних відахводянкі. Сік здатний зменшувати біль при різних кольках, його рекомендують пріпеченочних хворобах, жовтяниці. При жовтяниці потрібно приймати пів склянки свежегоогуречного соку щодня. Особливо корисним вважається сік з гірких огірків, хоч не всі це і знають, його цілющі властивості набагато дієвіше.

Есліу вас кашель, то для того, щоб відійшла мокрота, приймайте сік огірка, змішаний з медом, в пропорції дві-три столові ложки два-три рази на день.

Огуречногосока можна випити близько літра на добу, але не більше, ніж по сто мілілітрів замкну. Смак і корисну дію соку буде сильніше не тільки коли висмешіваете його з іншими соками, воно посилиться, якщо додати в нього кефір іліукроп.

Сокогурцов містить легкозасвоюваний йод, саме тому його корисно приймати при воспаленііщітовідной залози і для попередження її хвороби, він предотвратіттіреотоксікоз і виведе зайвий холестерин.

Еслінарушен обмін речовин, з’явилися шкірні проблеми, вихід є — употребляйтесмесь з огіркового та морквяного соку.

Огуречнийсок, крім сечогінного, має і проносну дію, так що якщо вистражданий запорами, приймайте на голодний шлунок по сто грамів соку. Еслізапори стійкі, то щодня по два-три рази перед прийняттям їжі пийте суміш зі склянки сокаогурца і столової ложки меду.

Якщов візьмете за правило постійно пити огірковий сік, ви заметітеположітельние зміни в стані нігтів, зубів і волосся, які начінаютрасті навіть при облисінні.

Ногтіукрепятся, якщо робити для них ванни, змішуючи огірковий сік, сіль і піво.Такіе ванни потрібно робити три рази на тиждень. Вичавіть сік з огірочка, півсклянки соку змішайте з такою ж кількістю пива, обов’язково свіжого інемного підігрітого, додайте чайну ложку солі, змішайте до однороднойконсістенціі і опустіть туди свої ручки на п’ятнадцять хвилин.

Застосування соку огірка в косметології

Современниекосметіческіе бренди, які виготовляють крему, тоніки, лосьйони і остальниесредства по догляду за шкірою, також використовують сік огірка. Його потрясающіесвойства допоможуть позбавити шкіру від вугрів і прищиків, вивести веснянки іпігментние плями.

Вижатьсок з огірків зовсім не складно, достатньо скористатися пресом лібосоковижімалкой. Важливо пам’ятати, що його потрібно вживати тільки свіжим, так яквін дуже швидко псується і може викликати отруєння.

Сокогурцов підходить до застосування майже до всіх без обмеження, але є всі жепара моментів, які важливо враховувати. Якщо у вас виразка, нирковокам’яна, жовчнокам’яна хвороби або гастрит, то перед тим, як приймати огірковий сік, проконсультуйтеся з лікарем-фахівцем.

Інапоследок ще кілька порад:

Когдавибіраете огірки, зверніть увагу на шкіру — вона повинна бути равномерноготемно- або світло-зеленого кольору, все залежить від сорту овоча. Огірочок повиненбути твердим і важким, без пошкоджень, плям і млявості.

Огірки — дуже ніжні овочі, поетомусклонни швидко втрачати смакові якості і гарний зовнішній вигляд. Тримайте їх виключно в холодильнику, Тамона можуть зберігатися до двадцяти діб. Ще один важливий момент — хранітеогурчікі в зав’язаних пакетах.