Стромболі з брокколі, салямі і сиром

Розігріти духовку до 200 градусів. Вистелити алюмінієвою фольгою. Розділити т Інгредієнти:


  • тесту для піци — 450 Грам
  • брокколі — 450 Грам
  • зубчики часнику — 2 Штуки
  • сіль і мелений перець — — За смаком
  • соусу марінара — 1 Чашка
  • сиру моцарелла — 180 Грам
  • нарізаною салямі — 60 Грам
  • оливкової олії — 1 Ст. ложка

Інструкції

Розігріти духовку до 200 градусів. Вистелити алюмінієвою фольгою. Розділити тісто на 4 частини. На злегка посипаною борошном робочій поверхні сформувати з кожного шматка тіста прямокутник 7х10 см. Розділивши рівномірно, викласти брокколі по тесту, залишивши сантиметрову кордон по краях. Посипати часником, приправити сіллю і перцем. Розділивши рівномірно, посипати сиром моцарелла, салямі і полити 1/2 чашки марінара. Починаючи з короткого кінця, згорнути кожен Стромболі, викласти на деко швом вниз. Використовуючи кінчик ніж для очищення овочів, зробити два прорізи у верхній частині кожного Стромболі. Змастити маслом. Випікати до золотистого кольору, від 25 до 30 хвилин. Подавати Стромболі з 1/2 чашки марінара.

Кількість порцій: 4