Гватемальський любовний напій

У гарячому молоці розчинити ванільний цукор і прогріти 1 хв. на повільному вогні. Шоколад Інгредієнти:


  • гіркого шоколаду — 100 Грам
  • молоко — 0,5 Литра
  • ванільного цукру — 1 Чайна ложка
  • мед — 2 Ст. ложки
  • цукор — 1,5 Ст. ложки
  • ром — 50 мілілітрів
  • кайенский перець — 1 Щіпка
  • сіль — 1 Штука (на кінчику ножа)

Інструкції

У гарячому молоці розчинити ванільний цукор і прогріти 1 хв. на повільному вогні. Шоколад розламати на шматочки, додати в молоко. Влити в суміш 250 мл гарячої води Додати мед, цукор, ром і спеції. Довести майже до кипіння, але не кип’ятити. Подавати дуже гарячим.

Кількість порцій: 6