Швейцарський Решт

Натерти сирої картоплі в миску. Вам знадобиться 3-4 середніх картоплі. Розтопити 2-4 ст Інгредієнти:


  • картопля — 3 Штуки
  • вершкове масло — 1 Штука
  • сіль — 1 Штука

Інструкції

Натерти сирої картоплі в миску. Вам знадобиться 3-4 середніх картоплі. Розтопити 2-4 столові ложки вершкового масла в сковороді. Додати терту картоплю і сіль. Готувати на середньому вогні кілька хвилин, помішуючи два або три рази, щоб картопля змішався з вершковим маслом. Прим’яти картопля лопаткою і смажити ще 10 хвилин. Накрити кришкою і готувати ще 5 хвилин. Потім переверніть картопля з допомогою тарілки. Додайте ще одну столову ложку масла. Іншу сторону обсмажити протягом 15 хвилин. Блюдо готове. Смачного!

Кількість порцій: 3-4