Торт-суфле

Торт-суфле виходить неймовірно ніжним, повітряним і легким. Приготування: Перемолоти Інгредієнти:


  • цукру — 1 Стакан
  • сметани — 300 Грам
  • сиру або сирних сирків — 300 Грам
  • желатину — 1 Ст. ложка
  • пісочного печива — 100 Грам
  • банан — 1 Штука
  • тертий шоколад для прикраси — За смаком

Інструкції

Торт-суфле виходить неймовірно ніжним, повітряним і легким. Приготування: Перемолоти цукор до консистенції пудри. Збити цукрову пудру зі сметаною. Розім’яти сир виделкою до однорідної консистенції або перемішати у блендері. Додати сир в сметану і збити міксером до однорідної консистенції. Влити тонкою цівкою розчинений желатин, продовжуючи збивати. Викласти печиво в роз’ємну форму діаметром 22 см. Зверху викласти скибочки банана і залити приготовленим суфле. Поставити в холодильник на 6-8 годин. За цей час суфле повинне добре застигнути, а печиво просочитися. Прибрати форму і посипати торт тертим шоколадом.

Кількість порцій: 8-12