Йогуртове желе з ягодами

Легке желе з йогурту Желе, як десерт, дуже добре підходить в жарку пору року. Воно легке і завжди освіжає. Та й виглядає виграшно на святковому столі. А як його люблять діти! Десертів на основі желе величезна кількість. У цьому рецепті я пропоную вам приготувати його на основі йогурту і з додаванням ягід. Як застигає основу я взяла вже готове сухе желе з магазину, так як йогурт потрібно додатково підсолоджувати. Цукрову пудру додавати не обов’язково, можна просто додати сік з ягід для кольору. Такий десерт прийдется до вподоби і дорослим і малечі.


Легке желе з йогурту Желе, як десерт, дуже добре підходить в жарку пору року. Воно легке і завжди освіжає. Та й виглядає виграшно на святковому столі. А як його люблять діти! Десертів на основі желе величезна кількість. У цьому рецепті я пропоную вам приготувати його на основі йогурту і з додаванням ягід. Як застигає основу я взяла вже готове сухе желе з магазину, так як йогурт потрібно додатково підсолоджувати. Цукрову пудру додавати не обов’язково, можна просто додати сік з ягід для кольору. Такий десерт прийдется до вподоби і дорослим і малечі.

Інгредієнти:

  • Желе 90 г
  • Йогурт 150 мл
  • Цукрова пудра 1 ч. Л.
  • Полуниця заморожена 30 г
  • Малина заморожена 30 г
  • Смородина чорна заморожена 30 г
  • Вода 125 мл

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування желе беремо пакетик будь-якого сухого ягідного желе, 0,5 склянки води, йогурт або сметану, цукрову пудру (не обов’язково), заморожені ягоди.
  • Крок 2 Починаємо з приготування самого желе по інструкції, але води потрібно взяти в 2 рази менше, ніж вказано на упаковці.
  • Крок 3 Нагреваем воду і розчиняємо сухий порошок. Готове желе охолоджуємо до кімнатної температури.
  • Крок 4 Потім в чаші міксера збиваємо йогурт і остигле желе до однорідної маси.
  • Крок 5 У форми для подачі насипаємо ягоди.
  • Крок 6 І заливаємо йогуртовим желе. Залишаємо в холодильнику до повного застигання і наш десерт готовий.