Золоті злитки

Змішати борошно, мигдаль і цукрову пудру. Розігріти духовку до 210 ° C Розтопити вершкове м Інгредієнти:


  • яєчні білки — 3 Штуки
  • цукрова пудра — 150 Грам
  • мелений мигдаль — 80 Грам
  • борошно — 30 Грам
  • вершкове масло — 150 Грам

Інструкції

Змішати борошно, мигдаль і цукрову пудру. Розігріти духовку до 210 ° C Розтопити вершкове масло. Нехай воно кипить до придбання кольору лісового горіха. Зняти з вогню і охолодити Змішайте 3 яєчні білки з борошном, мигдалем і пудрою. Додати тепле масло через сито. Добре перемішати. Вилити суміш у форми. Поставити в духовку на 15 хвилин, випікати до золотисто-коричневого кольору.

Кількість порцій: 70