Оригінальна ідея для смачної страви: салат з Кіріешкі

Популярні і прості салати з Кіріешкі. Всім нам знайомі хрусткі сухарики Кириешки, приправлені пікантною приправою, які відмінно підходять в якості легкого перекусу або закуски до пива. Але кожна мудра господиня в шафі зберігає пачку сухарів зовсім не для цих цілей. Адже існує рецепти страв, які здатні не тільки смачно і ситно нагодувати гостей, але й істотно заощадити час. До одним зі складових подібних рецептів відносяться сухарики (наприклад, ті ж Кириешки). Тому давайте докладніше розглянемо рецепти салатів з Кіріешкі.


Хрусткий салат з Кіріешкі і копченою ковбасою

Цей салатик не тільки володіє властивістю наганяти апетит, але і виглядає досить ошатно, що дозволяє використовувати його як одне з святкових страв. Запропонований рецепт розрахований на 5-6 персон, так що це відмінний варіант для великої родини або компанії.

Необхідні інгредієнти:

  • Копчена ковбаса (краще всього підійде салямі) — 300 г
  • Сир (гауда або голландський) — 100 г
  • Свіжий огірок — 1 шт.
  • Одна пачка сухариків
  • Яйця — 2 шт.
  • Майонез для заправки

Як готувати салат з Кіріешкі і копченою ковбасою?

Ковбасу і огірок нарізаємо дрібною соломкою (по типу форми сухарів). Яйця необхідно відварити і натерти на крупній тертці. Сир також потрібно натерти, але трохи дрібніше, ніж яйця. До всіх цих інгредієнтів висипаємо пачку сухариків і заправляємо майонезом. В якості дієтичного варіанту можна самостійно приготувати низькокалорійну заправку. Для цього змішайте 4 столові ложки сметани з однією чайною гірчиці, до цієї суміші додайте трохи лимонного соку. Не забудьте посолити і поперчити.

Ніжний салат з Кіріешкі і крабовими паличками

Цей рецепт відрізняється від попереднього своєю ніжністю і соковитістю. Але є також і подібності — салатик дуже легко готується.

Необхідні інгредієнти

  • Крабові палички або м’ясо краба — 200 г
  • Пачка сухариків;
  • Консервована кукурудза — 200 г
  • Сир плавлений — 1 шт.
  • Курячі яйця — 2 шт.
  • Майонез — 100 г

Як готувати салат з Кіріешкі і крабовими паличками?

Палички повинні бути дрібно нарізані. Зварені круто яйця натираємо на крупній тертці. На тертці з дрібною насадкою натираємо плавлений сирок. Від консервований кукурудзи зливаємо сироп і додаємо її до решти продуктів. Завершальний крок: висипаємо сухарі і заправляємо майонезом. Розмішуємо. Салат готовий! Якщо є бажання, можете додати рубані волоські горіхи — це тільки додасть пікантності.

Які ще існують рецепти салатів з Кіріешкі

Мало хто знає, що приправлені сухарики будуть добре гармоніювати з овочевим річним салатом (Наприклад, поєднання помідора, огірка, болгарського перцю та цибулі). Крім того, не так давно господині взяли на озброєння знаменитий салат «Мімоза» з додаванням сухариків. Дрібні Кириешки вдалі в салатах з рибними продуктами, креветками і копченостями. А от з вареними овочами, печінкою і водоростями краще не поєднувати, смак навряд чи перевершить ваші очікування.

Салат з Кіріешкі хоч і з’явився не так давно, але вже встиг завоювати популярність у жінок, які цінують свій час, сили і бажаючих балувати сім’ю і гостей різноманітними смаколиками. Так що залишається чекати тільки нові варіанти цього незвичайного, але приємного страви.