Мигдальне печиво з ромом

вершкове масло розм’якшите, після чого покладіть його в посуд з високими стінками і збий Інгредієнти:


  • вершкове масло — 250 Грам
  • цукор — 150 Грам
  • яйця — 2 Штуки
  • ванільний цукор — 1 Ст. ложка
  • сода харчова — 1/2 чайної ложки
  • ром — 3 Ст. ложки
  • борошно пшеничне — 500 Грам
  • мигдаль мелений — 150 Грам
  • цукрова пудра — 300 Грам
  • сіль — 1 Щіпка

Інструкції

вершкове масло розм’якшите, після чого покладіть його в посуд з високими стінками і збийте міксером або блендером в дуже пишну масу. В іншу чашку розбиваються яйця і додається цукор. Збивайте доти. Поки колір маси не стане білим. Змішайте масло і цукор з яйцем і додайте туди соду, ром, ванільний цукор, сіль і борошно. Замісити з цих інгредієнтів тісто, в яке поступово необхідно всипати мигдаль і перемішати. Тісто розрізається на 2 частини і одна з них розкочується в пласт 2 см. Товщини. З тіста вирізається печиво за допомогою формочок. Печиво викладіть на деко, змащене маслом, і запікайте в духовці при 180 С близько 20 хвилин. По готовності посипте рясно цукровою пудрою.

Кількість порцій: 6