Шоколадний мус з хурми

Цікавий десерт Хурма сорти шарон дуже апетитно і красиво виглядає в десерті. Приготувати легкий шоколадний мус з хурми досить просто. Повітряна шоколадна маса своїм смаком підкорить не лише дітей, а й дорослих. Цукор можна замінити медом. Лимонний сік додавайте до смаку. Прикрасити мус можна по-різному: гілочкою м’яти, часточкою хурми, стружкою шоколаду, ягодами. Смачного!

Цікавий десерт Хурма сорти шарон дуже апетитно і красиво виглядає в десерті. Приготувати легкий шоколадний мус з хурми досить просто. Повітряна шоколадна маса своїм смаком підкорить не лише дітей, а й дорослих. Цукор можна замінити медом. Лимонний сік додавайте до смаку. Прикрасити мус можна по-різному: гілочкою м’яти, часточкою хурми, стружкою шоколаду, ягодами. Смачного!


Інгредієнти:

  • Хурма 1 шт.
  • Цукор 25 г
  • Сироп кленовий 20 мл
  • Какао порошок 2 ст. л.
  • Сік лимонний 3 ст. л.

Інструкції

  • Крок 1 Щоб приготувати десерт, потрібно взяти хурму сорти шарон, цукор, сироп кленовий, какао порошок, сік лимонний.
  • Крок 2 Хурму вимити. Просушити. Очистити від шкірки. Нарізати кубиками. Пюріровать за допомогою блендера.
  • Крок 3 Додати в пюре 1 ст. л. кленового сиропу і 1 ст. л. цукру. Збити масу.
  • Крок 4 В солодке пюре частинами додати какао порошок — 2 ст. л. Збити масу.
  • Крок 5 Отриманий мус викласти в креманку. Остудити в морозильній камері протягом 10 хвилин. Прикрасити мус стружкою білого шоколаду і ягодами малини. Подавати мус на десерт.