Обсмажена капуста

У великій сотейник влийте олію і порежте туди часник. Поріжте капусту Відокремте листям Інгредієнти:


  • Качан капусти — 1 Штука
  • часник — 2 зубчики (порізати)
  • Оливкова олія — ​​2-3 ст. ложок

Інструкції

У великій сотейник влийте олію і порежте туди часник. Поріжте капусту Відокремте листя один від одного Увімкніть плиту на середній вогонь. Пересипте капусту. Не дайте часнику пригоріти. Злегка перешкодьте Накрийте кришкою і готуйте протягом 10-15 хвилин або до того як капуста стане м’якою. Під час готування поглядайте і при необхідності додайте води, якщо капуста виділяє мало соку. Приправте сіллю, перцем і можна подавати.

Кількість порцій: 6-8