Печиво Різдвяні зірки

У великій мисці змішати борошно, розпушувач і сіль. Електричним міксером збити зливо Інгредієнти:

  • борошна — 2 склянки
  • розпушувача — 1/2 чайної ложки
  • солі — 1/4 чайної ложки
  • несолоного вершкового масла — 1/2 Чашки
  • цукрового піску — 1 Стакан
  • велике яйце — 1 Штука
  • ванільного екстракту — 1 Чайна ложка

Інструкції

У великій мисці змішати борошно, розпушувач і сіль. Електричним міксером збити вершкове масло і цукор. Додати яйце і ваніль. Зменшивши швидкість, поступово додати суміш борошна. Розділити тісто навпіл. Обернути кожну половину в плівку і заморозити на 20 хвилин або до 3 місяців. Розігріти духовку до 160 градусів. Вистелити деко пергаментом. Розкачати половину тіста товщиною 3 мм, викласти на посипаний борошном поверхні. Використовуючи формочки, вирізати з тіста зірки. Викласти печиво на лист для випічки і поставити в холодильник на 10 хвилин. Повторити з рештою тестом. Випікати печива до країв золотистого кольору, від 10 до 18 хвилин (залежно від розміру). Дати охолонути. Прикрасити за бажанням і подавати.


Кількість порцій: 32