Вівсяно-медовий хліб з насінням кропу і коріандром

Тепле молоко змішати з маслом, водою, медом, дріжджами, перемішати до смаку додати сем Інгредієнти:

  • молоко — 1 Стакан (1 склянка — 250 мл)
  • вода тепла — 1/4 склянки
  • олія оливкова — 3 Ст. ложки
  • мед — 1/4 склянки (можна трохи менше взяти)
  • дріжджі пресовані — 40 Грам
  • борошно пшеничне в / с — 2 Склянки
  • борошно пшеничне цільнозернових — 1 Стакан
  • вівсяні пластівці — 1 Стакан
  • сіль морська — 1 Чайна ложка

Інструкції

Тепле молоко змішати з маслом, водою, медом, дріжджами, перемішати до смаку додати насіння кропу і коріандру (по 1 ч ложці), можна додати зіру, кріп, в’ялені томати, горіхи і оливки і багато іншого))) змішати молочно-медову суміш і борошняну суміш, дати піднятися вдвічі, викласти у форму, дати постояти ще 0,5 години, випікати ок 50 хв при 175-180 гр Восхитительно-ароматний хліб, завжди виходить, довго залишається м’яким приємного ;-)))


Кількість порцій: 10-15