Печені боби

Розігріти духовку до 300 градусів за Фаренгейтом (150 градусів С). У невеликій жаровні або г Інгредієнти:


  • Банку зелених бобів, осушених — 1 Штука
  • Банку воскових бобів, осушених — 1 Штука
  • Банку бобів в олії — 1 Штука
  • Банку квасолі — 1 Штука
  • Банку бобів запечених зі свининою — 1 Штука
  • Гірчичний порошок — 1 Ст. ложка
  • Коричневий цукор — 3/4 склянки
  • Порошок чилі — 1 Ст. ложка
  • Соус Вустершир — 1 Чайна ложка
  • Банку томатного соусу — 1 Штука
  • Банку густого томатного супу — 1 Штука
  • Упаковка свинячої ковбаси — 1 Штука
  • Цибуля подрібнений — 2 Штуки
  • Часник подрібнений — 2 зубчики

Інструкції

Розігріти духовку до 300 градусів за Фаренгейтом (150 градусів С). У невеликій жаровні або голландської печі, змішати квасолю, воскові боби, боби в маслі, квасоля, боби запечені. Додайте і змішайте порошок гірчиці, цукор, мелений червоний перець, соус Вустершир, томатний соус і томатний суп. Розігріти у великій сковороді на середньому вогні. Підсмажте ковбасу, злийте надлишки жиру зі сковороди. Обсмажити цибулю, часник зі свининою до м’якості, приблизно 5 хвилин. Перемішати суміш свинини з бобами. Випікати, закритим, 3 — 5 годин в попередньо розігрітій духовці, знявши кришку за 45 хвилин до готовності.

Кількість порцій: 20