Салат з буряка з сиром

Інгредієнти для приготування салату з буряка з сиром. Буряк кладемо в каструлю, заливши Інгредієнти:

  • Буряк — 2 Штуки
  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Часник — 2 зубчики
  • Сир — 100 Грам
  • Сіль, перець — — За смаком

Інструкції

Інгредієнти для приготування салату з буряка з сиром. Буряк кладемо в каструлю, заливаємо холодною водою і варимо 20-25 хвилин до готовності. Коли буряк буде готова, дістаємо її з каструлі, охолоджуємо і очищаємо від шкірки. Очищений буряк натираємо на крупній тертці. На тій же крупній тертці натираємо сир, часник подрібнюємо через давилку або дрібно рубаємо. Змішуємо буряк, сир і часник. Заправляємо салат майонезом, перемішуємо — і готово! Даємо салату постояти в холодильнику хоча б півгодини, після чого салат з буряка з сиром буде в оптимальному для вживання стані.


Кількість порцій: 4