Рогалики зі згущеним молоком

М’яке вершкове масло кімнатної температури змішуємо з сиром. Додаємо мускатний Інгредієнти:


  • Сир — 250 Грам
  • Вершкове масло — 200 Грам
  • Борошно — 2,5 склянки
  • Варене згущене молоко — 1/2 Штуки (банки)
  • Кориця — 1 Чайна ложка
  • Тертий мускатний горіх — 1 Чайна ложка
  • Сіль — 1/2 чайної ложки
  • Сода — 1/2 чайної ложки

Інструкції

М’яке вершкове масло кімнатної температури змішуємо з сиром. Додаємо мускатний горіх. Змішуємо до однорідної маси і додаємо борошно. Вимішуємо тісто. Ділимо тісто на 6-8 частин (залежно від того, якого розміру рогалики ви хотіли б отримати). Кожну частину розгортаємо в коло і ділимо його на 8 рівних частин. У центр кожної частини кладемо ложечку начинки. Кожен сектор слід скрутити в трубочку від більшої сторони до меншого куточка. Потім рогалики складаємо на змащене маслом деко і ставимо в розігріту до 220 градусів духовку на 15 хвилин. Після того як рогалики випікаються близько 5 хвилин, дістати деко, посипати рогалики корицею і відправити назад в духовку. Після того як рогалики повністю приготувалися, витягуємо їх і даємо постояти їм близько 5 хвилин. Потім можна перекладати їх в гарне блюдо. Готово!

Кількість порцій: 6-7