Морозиво з кавовим печивом та шоколадом

1. Розігріти духовку до 190 градусів. Міксером збити розм’якшене вершкове масло, корич Інгредієнти:


  • м’якого вершкового масла — 220 Грам
  • коричневого цукру — 1 Чашка
  • цукру — 1/2 Чашки
  • яйця — 2 Штуки
  • ванільного екстракту — 2 чайні ложки
  • борошна — 2 1/4 Чашки
  • розчинної кави — 1 Чайна ложка (з гіркою)
  • соди — 1 Чайна ложка
  • солі — 1 1/2 чайної ложки
  • шоколадних чіпсів або шматочків шоколаду — 240 Грам (більше до смаку)
  • морозиво — За смаком (на вибір)
  • гаряча помадка — За смаком
  • карамельний соус — За смаком
  • збиті вершки — За смаком
  • мараскіновая вишня — За смаком

Інструкції

1. Розігріти духовку до 190 градусів. Міксером збити розм’якшене вершкове масло, коричневий цукор і цукор до однорідної консистенції. Додати яйця і ванільний екстракт, збити. 2. В окремій мисці перемішати борошно, кава, соду і сіль. 3. Поступово додати борошняну масу в яєчну суміш, акуратно перемішуючи після кожного додавання. 4. Акуратно розмішати з шоколадними чіпсами. 5. Змастити маслом і посипати борошном деко розміром 22х32 см. Викласти приготоване тісто на деко і розрівняти поверхню. Випікати протягом 15-18 хвилин або до готовності. Дати охолонути на деку і нарізати на квадрати. 6. Перед подачею нагріти помадку і карамельний соус. Викласти печиво на тарілку. Зверху викласти кульку морозива, полити помадкою і карамельним соусом. Прикрасити десерт збитими вершками і мараскіновой вишенькою.

Кількість порцій: 12