Продукти, які сприяють виробленню колагену

З віком з’являються зморшки, тому як у шкіри знижується поріг пружності. Від цього нікуди не дітися, це природний процес, який викликаний тим, що рівень синтезу колагену і еластину в шкірних тканинах знижується. Еластин і колаген — це особливі білки, які містяться в розташованій під верхнім шаром шкіри, який ми бачимо, дермі. Вони виробляються фібробластами. Це клітини з особливим призначенням. Білки створюють для шкіри своєрідну основу. Колаген підтримує епідерміс і запобігає шкірне «осідання» на кістках і м’язах, еластин ж зберігає пружність шкірних покривів і їх еластичність. Білки утримують в шкірі вологу, і завдяки цьому шкіра постійно зволожена, що є запорукою її краси, здоров’я і, звичайно, молодості. Щоб уповільнити руйнування колагену є один простий спосіб — вживання певних продуктів. У цій статті ми і розглянемо, які існують продукти, що сприяють виробленню колагену.


Причини уповільнення синтезу колагену.

При зниженні синтезу білків шкіра, як відомо, втрачає всю колишню пружність, тоншає, обвисає. Це призводить до виникнення глибоких і дрібних зморшкуватих утворень. Але чому це відбувається? Чому сповільнюється синтез «білків краси»? Вчені схильні говорити про три фактори.

  1. По-перше, вік. У малюків пружна, ніжна шкіра, тому що відтворення білків у них проходить досить інтенсивно. У різних частинах нашого тіла проходить синтез різних типів колагену. З 35-річного віку цей процес знижується. До 60-ти років вміст колагену в організмі, причому будь-якого типу, набагато нижче, ніж в юності. Максимального рівня синтез білків досягає під час нашого отроцтва і, звичайно, юності, а з 23-х років процес іде на спад.
  2. Сонячні промені, вплив. Прискорити процес зниження синтезу білків в дермі можуть і зовнішні фактори, такі, наприклад, як сонячні промені. Багато представників вченого світу медицини говорять про те, що на 90% втрати пружності шкіри обумовлені саме впливом на шкіру ультрафіолету. Звичайно, вплив зовнішніх чинників розглядаються укупі, але все ж вплив сонячного світла, напевно, є визначальним, адже багато років ультрафіолет невидимо впливає на шкіру, а потім настає момент, коли вже складно щось змінити, і з’являються на обличчі зморшки. Сонячне світло, впливаючи на шкіру, передчасно руйнує структуру еластину і колагену. Це призводить до того, що змінюється щільність, структура шкіри, її тон. Треба відзначити, що ультрафіолет солярію теж не приносить особливої ​​користі для шкіри.
  3. Третій фактор — паління. Дослідники довели, що куріння, як це не банально звучить, призводить до раннього старіння шкіри. Нікотин руйнівно впливає на колаген і, звичайно, на еластин. Не так давно результати дослідження оприлюднив японський університет Нагої. Вчені довели, що куріння активізує процес вироблення матричної металлопротеінази, речовини, яка викликає Колагенові руйнування, цей елемент скорочено називають ММП. Дослідники довели, що при впливі диму на шкіру і при палінні клітини нашої шкіри виробляють набагато більше ММП. Аналогічні дослідні пошуки показали, що у людей, що люблять сигарети, набагато вищий рівень цієї речовини, ніж у людей некурящих. Після куріння процес коллагенового синтезу скорочується відсотків на 40%.

Як же уповільнити Колагенові руйнування?

Треба пам’ятати, що це, в принципі, в наших силах, і якщо не зовсім зупинити, то вже уповільнити — точно. Наведемо кілька порад, які обов’язково допоможуть у боротьбі за красу і юність.

  1. Треба намагатися по можливості уникати впливу на шкіру зовнішніх шкідливих факторів. Менше бувайте під палючим сонцем, загоряючи на пляжі. Не варто ходити в солярій, адже штучний загар чи не шкідливіше натурального. Перед виходом з будинку наносите на обличчя і руки сонцезахисний крем, навіть якщо погода похмура.
  2. Пора кинути палити! Нікотин руйнівно впливає на «білки краси». Любителі сигарет раніше за інших «заробляють» освіта «гусячих лапок» біля рота і очей. А шкіра курців, зверніть увагу, з часом жовтіє і стає абсолютно сухою.
  3. Не користуйтеся кремами, які містять колаген. Він абсолютно не впливає на синтез білків в нашій дермі. Молекули колагену дуже великі для того, щоб вони могли проникнути крізь шкіру, вони так і залишаються на поверхні. Такий колаген лише зволожує шкіру зовні, але зовсім її НЕ омолоджує.
  4. Включіть у свій раціон продукти, що сприяють виробленню «білків краси»:

<! — [If! supportLists] ->

  • По-перше, це рибні продукти, в тому числі, лосось. Ця риба досить жирна і володіє корисними вітамінами і кислотами всього спектру Омега. Незважаючи на жирність, лосось використовують навіть в дієтичних системах харчування. Якщо подивитися найбільш популярні дієти, то можна сильно здивуватися, побачивши лосось одним з найважливіших компонентів. Якщо, звичайно, немає можливостей купувати собі лосось, то його можна запросто замінити сьомгою, вона теж містять колаген.
  • Корисні морська цибуля і капуста (ламінарія). Їжа, яку дарує нам море, дуже важлива для нашого організму, але, на жаль, у нас немає можливості харчуватися дарами моря щодня. Морський лук і ламінарія — найдоступніші морські продукти. Їх можна купити, що називається, на кожному розі, причому за копійки. Вони обов’язково допоможуть зберегти Вашу молодість і красу!
  • М’ясні продукти теж, як не дивно, містять колаген. Було доведено, що м’ясну продукцію не варто часто включати в своє меню, оскільки білки м’яса не особливо благотворно впливають на стан нашого організму. У великих кількостях можна їсти м’ясо індички. Воно містять речовину карнозин, це з’єднання постачає колаген необхідними елементами, щоб він не руйнувався і підтримував шкіру в стані тонусу.
  • Зелень та овочі теж досить корисні. Природа, особливо влітку, постачає нас живильної зеленню і смачними овочами. Овочі, що сприяють виробленню колагену: капуста, цибуля, помідори, кріп, салат, петрушка, морква. Вони також допомагають колагеновим з’єднанням вести безперебійно роботу із захисту шкіри від зморшок і сухості.
  • І, нарешті, ягоди і, звичайно, фрукти. У чорниці, що займає перше місце в вітамінно-мінеральної таблиці, багато вітаміну С, який допомагає у виробленні колагену. Від фруктів не тільки йде користь організму, але навіть поліпшується наш емоційний стан, ви не помічали? Скуштувавши фрукт, розумієш, що настрій покращився, а сили — додалося. Відмінні помічники в підтримці тонусу — фрукти помаранчевого кольору. Це мандарини, хурма, апельсини, абрикоси. Іноді сюди ж приписують і банани, але вони дуже калорійні, тому їх треба їсти з обережністю, адже можна надмірним їх вживанням зіпсувати фігуру.

<! — [If! supportLists] ->