Курка в гірчичному маринаді

Для приготування страви знадобиться два стегенця. Їх потрібно буде гарненько промити по Інгридиєнти:


  • Курячі стегенця — 2 Штуки
  • Оливкова олія — ​​5-6 чайних ложок
  • Гірчиця — 3 Ст. ложки
  • Оцет — 2 чайні ложки
  • Кориця — 2 чайні ложки
  • Сіль, перець — — За смаком
  • Лавровий лист — 3-4 Штук
  • Мед — 2 Ст. ложки

Інструкції

Для приготування страви знадобиться два стегенця. Їх потрібно буде гарненько промити під проточною водою і нарізати на більш дрібні шматочки. У чашечку налити 5-6 чайних ложечок оливкової олії (або іншого). Потім додати три столові ложки гірчиці, дві столові ложки меду. Все перемішати. Гарненько перемішати, додавши дві ложечки оцту. Потім додати дві ложечки кориці, посолити, поперчити і добре перемішати. Потім шматочки курки опускаємо в маринад і гарненько обмазуємо її в маринаді. Додаємо парочку лаврових листів і відправляємо в холодильник. Бажано на всю ніч! Так курка краще просочиться маринадом. На наступний день перекладаємо курку у форму для випікання відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. Смачного!

Кількість порцій: 3-4