Продукти допомагають скинути зайву вагу

Усім тим, хто бажає скинути зайву вагу, слід більш уважно ставитися до планування свого раціону. При цьому необхідно враховувати, що різні продукти харчування можуть сприяти як схудненню, так і появи надмірної ваги. Для запобігання появи зайвих кілограмів потрібно обов’язково включати в щоденне меню продукти допомагають скинути зайву вагу. Які ж харчові продукти можна зарахувати до даної категорії? Якими критеріями слід керуватися людям, охочим скинути зайву вагу, при виборі продуктів для приготування страв?
Насамперед, появі зайвої ваги часто сприяє надмірне споживання хліба і особливо всякої здоби — булочок, печива, пряників і т.д. Ці продукти містять велику кількість вуглеводів, які відкладаються в організмі у вигляді зайвих кілограмів. При виборі хліба найкраще звернути увагу на житній, білково-пшеничний, білково-висівковий сорту. У такому хлібі в порівнянні з іншими його сортами вміст вуглеводів майже вдвічі менше, а ось корисних вітамінів групи В і білків більше. Можна також вживати в їжу хрусткі хлібці, оскільки вони часто збагачені мінеральними речовинами і вітамінами. Крім того, якщо ви дійсно хочете швидко скинути зайву вагу, то слід серйозно обмежити кількість з’їдається хліба (цілком достатньо 100 грам в день — це 3-4 скибочки).


Для приготування м’ясних і рибних страв потрібно намагатися вибирати продукти з найменшим вмістом жиру. До сортів м’яса, що допомагає скинути зайву вагу, можна зарахувати яловичину, баранину, кролятину, м’ясо курей та індиків. У боротьбі із зайвою вагою допоможе вживання в їжу нежирної риби: тріски, минтая, щуки, сазана. До того ж необхідно пам’ятати, що м’ясні та рибні продукти найкраще готувати у відварному вигляді.

З молочних продуктів, що допомагають скинути зайву вагу, слід виділити знежирені молоко і кефір, кисле молоко, нежирний сир. Сметану краще вибирати з мінімальним вмістом жиру і додавати її в страви в невеликих кількостях (1-2 ложки).

Боротьба із зайвою вагою навряд чи виявиться успішною без вживання в їжу овочів і фруктів. Це пояснюється тим, що оптимальними для схуднення будуть такі продукти, які навіть у великій масі містять мінімальну кількість калорій. Вживання в їжу цих продуктів сприяє вгамування відчуття голоду і одночасно допомагає скинути зайву вагу. Даним критеріям відповідають багато фруктів і овочі. Скинути зайву вагу допоможе вживання в їжу таких овочів як огірки, білокачанна капуста, салат, помідори, редис. А от кількість картоплі в раціоні слід обмежувати, оскільки в ньому міститься багато крохмалю, здатного збільшити зайву вагу. З фруктів і ягід краще всього вибирати кислі і кисло-солодкі сорти — яблука, сливи, аґрус, чорна і червона смородина, журавлина. Солодкі фрукти і овочі не слід вживати в надмірній кількості через вміст в них легкозасвоюваних вуглеводів, що буде перешкоджати намірам скинути зайву вагу.

До напоїв, що допомагає скинути зайву вагу, можна віднести чай і неміцний кава (за умови, що вони приготовані без цукру або з мінімальним його кількістю), мінеральні води. З метою боротьби із зайвою вагою компоти з фруктів і ягід також краще готувати без цукру. При покупці в магазині плодово-ягідних соків потрібно намагатися знайти такі їх сорти, в яких цукор зовсім не додається.

Як бачимо, відшукати продукти допомагають скинути зайву вагу можна практично в будь-якому продовольчому магазині.