Песто ді Пістачо

Об’єднати в кухонному комбайні або процесорі: базилік, оливкова олія, предварительн Інгредієнти:


  • базилік — 1 1/2 Чашки
  • оливкова олія — ​​1 Стакан
  • смажені фісташки — 1 Чашка
  • кінза — 1/2 Чашки
  • тертий пармезан — 1/4 Чашки
  • лимонна цедра — 1 Чайна ложка
  • часник — 3 зубчики
  • сіль і перець — — За смаком

Інструкції

Об’єднати в кухонному комбайні або процесорі: базилік, оливкова олія, попередньо обсмажені фісташки, кінзу, тертий сир пармезан, цедру лимона і 3 зубчики часнику — подрібнити все до пастоподібного стану, приправити сіллю і перцем.

Кількість порцій: 3-4