Закуска Капрезе

Помідори черрі моєму і розрізаємо навпіл. Сир моцарела або ріжемо на крихітні шматочки Інгредієнти:


  • Помідори черрі — 20 Штук
  • Базилік — 1 Стакан
  • Моцарелла — 300 Грам
  • Оцет бальзамічний — — За смаком
  • Оливкова олія — ​​- За смаком
  • Перець чорний — — За смаком

Інструкції

Помідори черрі моєму і розрізаємо навпіл. Сир моцарела або ріжемо на крихітні шматочки ножем, або взагалі рвемо пальцями. Свіжий базилік промиваємо, рвемо на листочки. Нанизуємо на шпажки або зубочистки черзі помідори, моцарелу і базилік. Викладаємо на гарне блюдо, зверху скроплюємо оливковою олією і бальзамічним оцтом — готово! Смачного! :)

Кількість порцій: 10-12