Салат з сиром камамбер і грушею

Зелений салат з сиром камамбер Пропоную приготувати легкий, свіжий і дуже смачний салат. Його основа — це сир камамбер і зелень салату (можна сміливо експериментувати з варіантами, брати в різних пропорціях зелений салат, корн, рукколу, салат фризі або айсберг — знайдіть своє поєднання). Грушу краще брати соковиту і солодку, дуже добре підходить сорт Конференція, авокадо вибирала не надто м’який (так він краще ріжеться, а не мнеться). Заправка салату сама звична, але вона добре відтіняє смак всієї зелені.


Зелений салат з сиром камамбер Пропоную приготувати легкий, свіжий і дуже смачний салат. Його основа — це сир камамбер і зелень салату (можна сміливо експериментувати з варіантами, брати в різних пропорціях зелений салат, корн, рукколу, салат фризі або айсберг — знайдіть своє поєднання). Грушу краще брати соковиту і солодку, дуже добре підходить сорт Конференція, авокадо вибирала не надто м’який (так він краще ріжеться, а не мнеться). Заправка салату сама звична, але вона добре відтіняє смак всієї зелені.

Інгредієнти:

  • Салат зелений 1 пучок
  • Груша 1 шт.
  • Авокадо 1 шт.
  • Сир Камамбер 125 г
  • Олія маслинова 3 ст. л.
  • Лимон 0.5 шт.
  • Сіль 1 щіпка

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування салату візьмемо сир камамбер, зелений салат, солодку соковиту грушу, авокадо, оливкова олія і лимон.
  • Крок 2 Авокадо очистити від шкірки, видалити кісточку, потім нареать соломкою і скропити лимоном.
  • Крок 3 Грушу так само очистити, видалити серцевину і порізати соломкою, потім скропити лимоном.
  • Крок 4 Сир камамбер розрізати на 12-14 частин.
  • Крок 5 Викласти грушу, авокадо і сир в грубок миску.
  • Крок 6 Салат ретельно промити, просушити і довільно порвати руками.
  • Крок 7 Додати салат з основним продуктам.
  • Крок 8 Заправити салат оливковою олією, додати трохи лимонного соку, щіпку солі — добре перемішати і можна подавати. Смачного!