Куряче філе в сметані з кропом

Куряче філе по-простому Пропоную простий і швидкий рецепт соковитого курячого філе в сметані з цибулею і кропом. Такі рецепти просто створені для дуже зайнятих або ледачих людей, які незважаючи ні на що віддають перевагу домашній їжу. Завдяки цибулі і сметані філе стає дуже соковитим, кріп ж надає страві своєрідний смак і аромат. До курячому філе в сметані з кропом прекрасно підійде гарнір з пасти або овочів на пару, додайте трохи більше сметани і ви отримаєте легке і смачне блюдо з підливою.


Куряче філе по-простому Пропоную простий і швидкий рецепт соковитого курячого філе в сметані з цибулею і кропом. Такі рецепти просто створені для дуже зайнятих або ледачих людей, які незважаючи ні на що віддають перевагу домашній їжу. Завдяки цибулі і сметані філе стає дуже соковитим, кріп ж надає страві своєрідний смак і аромат. До курячому філе в сметані з кропом прекрасно підійде гарнір з пасти або овочів на пару, додайте трохи більше сметани і ви отримаєте легке і смачне блюдо з підливою.

Інгредієнти:

  • Куряче філе 300 г
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Сметана 4 ст. л.
  • Кріп свіжий 30 г
  • Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.
  • Сіль 1 щіпка

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування курячого філе в сметані вам знадобляться: куряче філе, цибуля, кріп, сметана, сіль і рафіноірованое соняшникова олія.
  • Крок 2 Куряче філе порізати на невеликі шматочки і посолити.
  • Крок 3 Цибулю нарізати півкільцями, потім ще навпіл.
  • Крок 4 На розігрітій сковороді з рослинним маслом обсмажити куряче філе до золотистої скоринки.
  • Крок 5 Додати цибулю і обсмажувати його з курячим філе на середньому вогні до м’якості (3-5 хвилин).
  • Крок 6 Потім додати сметану і продовжувати смажити ще пару хвилин.
  • Крок 7 Додайте дрібно нарізаний кріп і періодично помішуючи продовжуйте смажити ще 3-5 хвилин, в цей час ви можете регулювати густоту підливи. Подавати гарячим.