Запечений молода картопля

Запікаємо молода картопля в духовці На ринку і в магазині вже без проблем можна придбати молода картопля. Ми його так чекаємо з настанням весни! З вершковим маслом, зеленню — немає нічого кращого. Дуже смачно він виходить і запечений у духовці. Спробуйте додати до нього часник, лимон і кунжут і вас просто захопить ці аромати. При подачі картопля обов’язково полийте соком лимона. Картопля по цьому рецепту буде прекрасним гарніром до будь-якого м’яса, а смак кунжуту і кислинка лимона додадуть незвичайну нотку страви.


Запікаємо молода картопля в духовці На ринку і в магазині вже без проблем можна придбати молода картопля. Ми його так чекаємо з настанням весни! З вершковим маслом, зеленню — немає нічого кращого. Дуже смачно він виходить і запечений у духовці. Спробуйте додати до нього часник, лимон і кунжут і вас просто захопить ці аромати. При подачі картопля обов’язково полийте соком лимона. Картопля по цьому рецепту буде прекрасним гарніром до будь-якого м’яса, а смак кунжуту і кислинка лимона додадуть незвичайну нотку страви.

Інгредієнти:

  • Картопля молода 1000 г
  • Часник 6 зубчик
  • Кунжут білий 1 ст. л.
  • Кунжут чорний 1 ст. л.
  • Лимон 1 шт.
  • Масло вершкове 20 г
  • Кріп свіжий 1 пучок
  • Сіль екстра 1 щіпка
  • Перець чорний мелений 1 щіпка

Інструкції

  • Крок 1 Для запікання молодої картоплі з кунжутом візьмемо картопля, чорний і білий кунжут, часник, лимон, вершкове масло, кріп, сіль, перець за смаком.
  • Крок 2 Молода картопля чистимо і моєму під проточною водою.
  • Крок 3 Висипаємо в відповідну форму для випічки і розрівнюємо в один шар.
  • Крок 4 Зверху викладаємо часточки лимона, часник, шматочки вершкового масла, посипаємо кунжутом, солимо і перчимо.
  • Крок 5 Форму накриваємо фольгою і запікаємо в духовці при температурі 200 ° C приблизно 20 хвилин.
  • Крок 6 Коли картопля стає м’яким, знімаємо фольгу, струшуємо форму для випічки і запікаємо ще 10 хвилин. Наш молода картопля готовий. При подачі посипте подрібненою петрушкою і полийте соком лимона. Смачного!