Міні піца

1. Розморозити тісто і розділити його на чотири частини. Розкачати з кожної 4 прямокутні Інгредієнти:

  • Готове листкове тісто, пачка — 1 Штука
  • Борошно — За смаком (для розкочування тіста)
  • Приправа для піци — За смаком
  • Томатна паста чи кетчуп — 4 Ст. ложки
  • Солодкий червоний перець — 1 Штука
  • Твердий сир — 400 Грам
  • Сосиски або варена ковбаса — За смаком (1 варіант начинки)
  • Копчена ковбаса або мисливські сосиски — За смаком (1 варіант начинки)
  • Шинка або копчене м’ясо — За смаком (1 варіант начинки)
  • Морепродукти — За смаком (можна використовувати окремі морепродукти або використовувати морський коктейль) 2 варіант начинки)

Інструкції

1. Розморозити тісто і розділити його на чотири частини. Розкачати з кожної 4 прямокутних пласта. 2. Вибираємо варіант начинки. Пропорція береться довільно. М’ясну начинку нарізати маленькими кільцями. Морську порізати на невеликі шматочки. Червоний перець звільнити від серцевини й нарізати соломкою. Сир натерти на середній тертці. 3. Викласти два пласта на лист або деко. Заздалегідь постелити на нього пергаментний папір. Краї пласта загніть трохи вгору. У цьому випадку, коли сир в начинці почне плавитися, нічого не витече. Томатною пастою змастити кожен пласт і посипати приправою. 4. Всі укладаємо наступним чином. На кетчуп посипаємо четверту частиною тертого сиру. Зверху кладемо нарізану перець і начинку. Посипаємо зверху сиром. Якщо ви любите помідори, під сиром можна викласти колечка помідорів. Ставите деко в духовку. Коли верхній шар сиру повністю розплавиться, піца готова.


Кількість порцій: 4