Запечена дорада

Займемося овочами. Лук, імбир і часник чистимо, зелень промиваємо. Складаємо всі овочі в Інгридиєнти:


  • Цибуля ріпчаста — 2 Штуки
  • Імбир свіжий (5 см) — 1 Штука
  • Естрагон — 20 Грам
  • Сіль морська — 1/2 чайної ложки
  • Оливкова олія — ​​20 мілілітрів
  • Часник — 3 зубчики
  • Базилік свіжий фіолетовий — 20 Грам
  • Лимони — 1 Штука
  • Дорада — 800 Грам

Інструкції

Займемося овочами. Лук, імбир і часник чистимо, зелень промиваємо. Складаємо всі овочі в чашу блендера. Додаємо до овочів трохи лимонного соку і подрібнюємо все до консистенції однорідного пюре. Тепер займаємося рибою — її потрібно випатрати, вирізати плавники, відрізати голову. Тепер рибу обмащуємо вийшла овочевий кашкою (зовні і зсередини), кладемо її в форму для випікання і зверху посипаємо кільцями цибулі. Збризгуємо оливковою олією. Запікаємо приблизно 20-25 хвилин при 200 градусах — до готовності. Смачного!

Кількість порцій: 2