Подвійне шоколадне печиво

Розігріти духовку до 160 градусів. Змішати разом борошно, какао-порошок, соду і сіль, відклади Інгредієнти:


  • борошна — 1 Чашка
  • какао — 1/2 склянки
  • соди — 1/2 чайної ложки
  • солі — 1/2 чайної ложки
  • молочного шоколаду — 120 Грам (крупно нарізаного)
  • вершкового масла — 1/2 Чашки
  • M & M’s — 3/4 Чашки
  • цукру — 1 1/2 склянки
  • великих яйця — 2 Штуки
  • екстракту ванілі — 1 Чайна ложка

Інструкції

Розігріти духовку до 160 градусів. Змішати разом борошно, какао-порошок, соду і сіль, відкладіть в сторону. Розтопити шоколад з маслом в маленькій жароміцної мисці, поставивши її в каструлю з киплячою водою. Дати трохи охолонути. Збити шоколадну суміш, цукор, яйця і ваніль в мисці електричним міксером на середній швидкості. Зменшити швидкість і поступово додати суміш борошна. Додати цукерочки M & M’s. Використовуючи совочок для морозива, викласти тісто на аркуші для випічки, формуючи печиво, на відстані 5 см один від одного. Випікати, поки на поверхні не з’являться тріщини, близько 15 хвилин. Печиво має бути м’яким. Дати охолонути на листах для випічки. Печиво може зберігатися в герметичному контейнері при кімнатній температурі до 3 днів.

Кількість порцій: 36