Смажена картопля з пармезаном

Очистити картоплю, нарізати його кубиками і скласти в посуд для запікання, додавши оли Інгредієнти:


  • Картопля — 4 Штуки (бажано великих)
  • Оливкова олія — ​​4 Ст. ложки
  • Тертий пармезан — 5 Ст. ложок
  • Сіль — 3/4 чайної ложки
  • Мелений чорний перець — 1/4 чайної ложки
  • Сушена паприка — 1,5 чайної ложки

Інструкції

Очистити картоплю, нарізати його кубиками і скласти в посуд для запікання, додавши оливкової олії. Попутно розігрійте духовку до 200 градусів. У невеликій тарілочці змішайте пармезан, сіль, перець, паприку і трохи цукрової пудри. Посипте сумішшю картоплю, злегка перемішайте його і поставте в духовку запікатися на 40-45 хвилин, поки картопля не зарум’яниться і не покриється апетитною скоринкою.

Кількість порцій: 4-5