У маленькому міксері, збийте цукор і масло. Додайте яйця і молоко і добре перемішайте Інгредієнти:
- Борошно — 800 Грам
- Яйця — 200 Грам
- Цукор — 200 Грам
- Дріжджі — 15 Грам
- Молоко — 100 Грам
- Масло — 225 Грам
- Цукор — 50 Грам (грубий)
- Цукрова пудра — 20 Грам
- Лимонна цедра — 1 Штука
Інструкції
У маленькому міксері, збийте цукор і масло. Додайте яйця і молоко і добре перемішайте все разом. Додайте дріжджі до борошна і додайте тертий лимон. Змішайте борошно і збиті яйця з молоком Після створення тесту, розкачайте його, щоб сформувати ковбасу. Розкладіть на деко, покритий кухонної папером тісто у формі букви «S». За допомогою пензлика, обмажте поверхню випічки збитим яйцем, посипте цукровими зернами і через сито цукровою пудрою. Випікати при температурі в 180 ° С 40 — 45 хвилин.
Кількість порцій: