Оладки зі шпинатом і зеленим горошком

Зелені оладки Пропоную приготувати овочеві оладки — зелені оладки зі шпинатом, і зеленим горошком. Крім того, що оладки виходять смачними, вони ще й досить корисні. Шпинат багатий вітамінами А, С, фолієвою кислотою, кальцієм, калієм і магнієм. Він покращує жировий і вуглеводний обмін, допомагає засвоєнню білка, стимулює зниження ваги.

Зелені оладки Пропоную приготувати овочеві оладки — зелені оладки зі шпинатом, і зеленим горошком. Крім того, що оладки виходять смачними, вони ще й досить корисні. Шпинат багатий вітамінами А, С, фолієвою кислотою, кальцієм, калієм і магнієм. Він покращує жировий і вуглеводний обмін, допомагає засвоєнню білка, стимулює зниження ваги.


Інгредієнти:

  • Шпинат заморожений 120 г
  • Борошно пшеничне 4 ст. л.
  • Молоко 50 мл
  • Яйця курячі 1 шт.
  • Горошок заморожений 50 г
  • Масло вершкове 15 г
  • Сіль 2 г
  • Перець чорний мелений 1 г
  • Олія соняшникова рафінована 30 мл
  • Розпушувач 2 г

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування оладок зі шпинату і зеленого горошку нам знадобляться заморожені шпинат і горошок, яйце куряче, масло вершкове, молоко, борошно, сіль, перець чорний мелений.
  • Крок 2 Заморожений шпинат з’єднати з яйцем і молоком. Подрібнити за допомогою блендера.
  • Крок 3 В подрібнену масу додати сіль і перець.
  • Крок 4 Втрутитися борошно з розпушувачем.
  • Крок 5 Втрутитися зелений горошок і розтоплене масло.
  • Крок 6 Набирати масу столовою ложкою і випікати оладки на сковороді на олії. Вогонь — середній.
  • Крок 7 Подавати оладки зі сметаною.