Узвар

Спершу необхідно перебрати наші сухофрукти від сміття. Тепер головна фішка готування Інгредієнти:


  • Груші сушені — 100 Грам
  • Яблука сушені — 100 Грам
  • Чорнослив — 100 Грам
  • Вода — 2,5 Литра
  • Цукор, мед — — За смаком

Інструкції

Спершу необхідно перебрати наші сухофрукти від сміття. Тепер головна фішка приготування узвару: сухофрукти необхідно залити водою і … залишити на ніч. Лише наступного дня необхідно поставити каструлю на конфорку і довести рідину до кипіння на повільному вогні. Варимо узвар ще 15 хвилин після закипання на повільному вогні. Пробуємо на смак, якщо треба — додаємо цукор або мед Знімаємо каструлю з вогню і залишаємо узвар остигати при кімнатній температурі. Через години дві-три узвар остаточно настоїться і придбає потрібний смак. Залишається тільки процідити узвар в глечик — і його можна подавати. Смачного! :)

Кількість порцій: 4