Салат з мандаринів з імбирним соусом

Фруктовий салат з імбирним соусом Що може бути смачніше і простіше в приготуванні, якщо мова йде про десерт? Звичайно, салат з фруктів. Особливо якщо робити його влітку або восени, коли фруктів і ягід в достатку. Звичайно, ще простіше просто вимити плоди і красиво укласти їх у вазу, але фруктовий салат і виглядає набагато цікавіше, і володіє оригінальним смаком. Ми давно звикли створювати різні комбінації з овочів та інших продуктів, коли готуємо овочеві салати. То чому не проявити фантазію, і не спробувати насолодитися новим смаком, поєднавши разом смак різних ягід і фруктів, і заправивши все це пишність відповідним соусом. Найчастіше в якості соусу для салату з фруктів використовують солодкий кефір, йогурт або збиті вершки! Сьогодні ми пропонуємо приготувати новорічний фруктовий салат. Звичайно його можна готувати і в будь який інший час, але аромат мандаринів, яблук і теплий соус з імбиру, самі за себе говорять про чарівний часу новорічної суєти! Смак салату виходить солодким за рахунок фініків, але якщо відчуваєте, що не вистачає солодощі сміливо додайте в соус 1-2 столові ложки меду і десерт тільки виграє від цього! Пробуйте, експериментуйте і у вас обов’язково вийде чудове фруктове блюдо!


Фруктовий салат з імбирним соусом Що може бути смачніше і простіше в приготуванні, якщо мова йде про десерт? Звичайно, салат з фруктів. Особливо якщо робити його влітку або восени, коли фруктів і ягід в достатку. Звичайно, ще простіше просто вимити плоди і красиво укласти їх у вазу, але фруктовий салат і виглядає набагато цікавіше, і володіє оригінальним смаком. Ми давно звикли створювати різні комбінації з овочів та інших продуктів, коли готуємо овочеві салати. То чому не проявити фантазію, і не спробувати насолодитися новим смаком, поєднавши разом смак різних ягід і фруктів, і заправивши все це пишність відповідним соусом. Найчастіше в якості соусу для салату з фруктів використовують солодкий кефір, йогурт або збиті вершки! Сьогодні ми пропонуємо приготувати новорічний фруктовий салат. Звичайно його можна готувати і в будь який інший час, але аромат мандаринів, яблук і теплий соус з імбиру, самі за себе говорять про чарівний часу новорічної суєти! Смак салату виходить солодким за рахунок фініків, але якщо відчуваєте, що не вистачає солодощі сміливо додайте в соус 1-2 столові ложки меду і десерт тільки виграє від цього! Пробуйте, експериментуйте і у вас обов’язково вийде чудове фруктове блюдо!

Інгредієнти:

  • Мандарини 3 шт.
  • Фініки в’ялені 150 г
  • Яблуко 1 шт.
  • Сік 200 мл
  • Імбир свіжий 2 ч. Л.
  • М’ята суха 1 ч. Л.

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування салату візьмемо 2-3 мандарина, 10 фініків, 1 кисло-солодке яблуко, сік апельсиновий або сік червоного сицилійського апельсина як у нас, свіжий імбир і щіпку сухої м’яти.
  • Крок 2 У фініків видалити кісточку і нарізати їх кружками, яблуко очистити і нарізати кубиками. Мандарини очистити від плівок і крупно поламати.
  • Крок 3 Імбир очистити і дрібно нарізати, так щоб вийшла приблизно 1 столова ложка м’якоті.
  • Крок 4 Сік довести до кипіння, додати імбир і 1 ч. Л. м’яти, варити 10 хвилин. Потім соус процідити.
  • Крок 5 З’єднати яблуко, мандарини, фініки і 2-3 столові ложки соусу.
  • Крок 6 Акуратно перемішати салат і відразу подавати.