Пісочне печиво з манкою

Домашнє пісочне печиво Пропоную приготувати дуже смачне домашнє пісочне печиво. Воно складається всього з чотирьох інгредієнтів — масла, цукру, пшеничного борошна і манки. Але результат перевершить всі ваші очікування. Ви отримаєте дуже ніжне, розсипчасте печиво без зусиль. Печиво стає таким розсипчастим завдяки наявності в тесті манної крупи. Таке печиво підійде для ранкового або вечірнього сімейного чаювання і як перекус дітям в школу або дорослим — на роботу.


Домашнє пісочне печиво Пропоную приготувати дуже смачне домашнє пісочне печиво. Воно складається всього з чотирьох інгредієнтів — масла, цукру, пшеничного борошна і манки. Але результат перевершить всі ваші очікування. Ви отримаєте дуже ніжне, розсипчасте печиво без зусиль. Печиво стає таким розсипчастим завдяки наявності в тесті манної крупи. Таке печиво підійде для ранкового або вечірнього сімейного чаювання і як перекус дітям в школу або дорослим — на роботу.

Інгредієнти:

  • Масло вершкове 125 г
  • Цукор 65 г
  • Борошно пшеничне 125 г
  • Крупа манна 60 г

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування манного пісочного печива нам знадобиться масло, борошно, цукор і манка.
  • Крок 2 Масло кімнатної температури добре розтерти з цукром.
  • Крок 3 Втрутитися манку.
  • Крок 4 Додати борошно.
  • Крок 5 Замісити тісто ложкою, а в кінці — кількома рухами рук. Довго місити тісто не треба — зробіть рівно стільки рухів рукою, щоб тісто взялося грудкою.
  • Крок 6 Розподілити тісто у формі 18х18 см. Форму вистилати пергаментом. Товщина тесту — 1 см.
  • Крок 7 Нарізати тісто гострим ножем на невеликі квадратики.
  • Крок 8 Випікати 20-25 хвилин при 180 C. За ще гарячого випеченого печінкою ще раз пройтися ножем по намічених квадратикам.
  • Крок 9 Остигле печиво розламати на квадратики.