Обліпихова варення

Для приготування варення нам потрібно взяти обліпиху, цукор, воду. Перебрати, помити, обсу Інгредієнти:


  • Обліпиха — 1 Кілограм
  • Цукор — 1,5 Кілограма
  • Вода — 1 Літр

Інструкції

Для приготування варення нам потрібно взяти обліпиху, цукор, воду. Перебрати, помити, обсушити ягоди. З води і цукру зварити сироп. У гарячий сироп додати ягоди і настояти 4 години. Сироп злити, довести до кипіння, варити 10 хвилин. Додати ягоди і варити до готовності. У готовому варення ягоди повинні стати прозорими. Варення розкласти по стерилізованим банкам. Добре простерилізувати варення в банках не менше 10хвилин.

Кількість порцій: 10