Млинці на сироватці

Приготування: Перемішати в мисці сироватку і соду. Посолити, додати ванільний цукор Інгредієнти:


  • сироватки — 0,5 Литра
  • яйце — 1 Штука
  • соди — 1/2 чайної ложки
  • солі — 1/4 чайної ложки
  • рослинного масла — 50 мілілітрів
  • ванільного цукру — 1 Щіпка
  • борошно — За смаком
  • вершкове масло — За смаком

Інструкції

Приготування: Перемішати в мисці сироватку і соду. Посолити, додати ванільний цукор і перемішати. Розмішати з яйцем, а потім рослинним маслом. Додати необхідну кількість борошна, щоб тісто нагадувало по консистенції рідку сметану. Розігріти масло в сковороді. Вилити в сковороду тісто за допомогою ополоника і обсмажити млинці з обох боків до рум’яної скоринки. Змастити гарячі млинці вершковим маслом і відразу подавати.

Кількість порцій: 8