Млинці з полуничною начинкою

1) У великій мисці з’єднати яйце, молоко, воду і рослинне масло. Додати борошно, саха Інгредієнти:


  • яйце — 1 Штука
  • молоко — 1/4 склянки
  • вода — 1/3 склянки
  • рослинне масло — 1 Ст. ложка
  • борошно — 2/3 склянки
  • цукор — 1/4 чайної ложки
  • сіль — 1 Щіпка
  • шоколадні шматочки — 1/2 склянки
  • свіжа полуниця — 1 Стакан
  • збита заморожена цукрова глазур — 3/4 склянки (розморозити)

Інструкції

1) У великій мисці з’єднати яйце, молоко, воду і рослинне масло. Додати борошно, цукровий пісок, сіль і збивати до отримання однорідної маси. 2) На середньому вогні розігріти млинниць, змастити олією і залити туди 1 ополоник готового тіста для млинців. З кожною стороною обсмажити до золотистого відтінку. 3) У середній сковороді на повільному вогні розтопити шоколадні шматочки, зняти з вогню і відкласти в сторону. 4) Скласти млинці циліндром, залити розтопленим шоколадом. Прикрасити млинець шматочками полуниці, зверху покласти шар збитою цукрової глазурі і ще раз змастити розтопленим шоколадом.

Кількість порцій: 4