Зелений сир

Сніданок з зеленим настроєм Літо. Прилавки ринків і магазинів ломляться від достатку зелені. Користуйтеся нагодою і щодня включайте в свій раціон безліч трав. Для нормального самопочуття рекомендується щодня з’їдати по пучку зелені. Особливо корисно її вживання з крохмалями і білками, в цьому випадку вона сприяє відмінному перетравленню, нейтралізує токсини, заповнює дефіцит вітамінів. Зелень можна і навіть потрібно змішувати абсолютно з усіма продуктами, тому що вона, також як деякі лікарські трави, сприяє засвоєнню важко перетравлюються їжі. Зелень добре поєднується з усіма фруктами і овочами. Якщо ви готуєте коктейль на основі солодких фруктів, то в якості рідини ви можете використовувати кефір, кисле молоко або сироватку. Це абсолютно не суперечить законам роздільного харчування. І солодкі фрукти, і зелень прекрасно поєднуються з кисломолочними продуктами. У нашому меню сьогодні зелений сир. Візьмемо самі зелені і самі ароматні трави. Щоб сирна комбінація з травами була більш органічна, додамо трохи кефіру. Легкий вітамінний сніданок готовий!


Сніданок з зеленим настроєм Літо. Прилавки ринків і магазинів ломляться від достатку зелені. Користуйтеся нагодою і щодня включайте в свій раціон безліч трав. Для нормального самопочуття рекомендується щодня з’їдати по пучку зелені. Особливо корисно її вживання з крохмалями і білками, в цьому випадку вона сприяє відмінному перетравленню, нейтралізує токсини, заповнює дефіцит вітамінів. Зелень можна і навіть потрібно змішувати абсолютно з усіма продуктами, тому що вона, також як деякі лікарські трави, сприяє засвоєнню важко перетравлюються їжі. Зелень добре поєднується з усіма фруктами і овочами. Якщо ви готуєте коктейль на основі солодких фруктів, то в якості рідини ви можете використовувати кефір, кисле молоко або сироватку. Це абсолютно не суперечить законам роздільного харчування. І солодкі фрукти, і зелень прекрасно поєднуються з кисломолочними продуктами. У нашому меню сьогодні зелений сир. Візьмемо самі зелені і самі ароматні трави. Щоб сирна комбінація з травами була більш органічна, додамо трохи кефіру. Легкий вітамінний сніданок готовий!

Інгредієнти:

  • Сир 200 г
  • Шпинат свіжий 20 г
  • Кефір 150 мл
  • Сіль 2 г
  • Кріп свіжий 20 г
  • Базилік зелений свіжий 20 г
  • Рукола 20 г
  • Естрагон (тархун) свіжий 20 г

Інструкції

  • Крок 1 Щоб приготувати зелений сир, необхідно взяти сир, кефір, набір трав: кріп, зелений базилік, тархун, рукола, шпинат; сіль.
  • Крок 2 Збити сир з кефіром.
  • Крок 3 У блендері подрібнити трави.
  • Крок 4 Змішати сирну масу з травами. Посолити. Ще раз все збити.
  • Крок 5 Викласти в блюдо. Подавати до сніданку або до вечері.