Соус з ківі

Ківі гарненько помити, очистити від шкірки, нарізати дрібними шматочками. М’яту порубати. Інгредієнти:


  • Ківі — 2 Штуки
  • Листочки м’яти — 7-8 Штук (свіжі або сушені)
  • Мед — 0,5 чайної ложки
  • Мелений чорний перець — — За смаком
  • Журавлина — 1,5 Ст. ложки (свіжа або заморожена)
  • Петрушка — — За смаком
  • Лимонний сік — 0,5 Ст. ложки

Інструкції

Ківі гарненько помити, очистити від шкірки, нарізати дрібними шматочками. М’яту порубати. Всі інгредієнти акуратно скласти в глибоку миску і збити блендером. Додати сіль, перець, мед, сік лимона і все добре перемішати. Потім в суміш додати ягоди журавлини і все акуратно перемішати ложкою. Готово!

Кількість порцій: 3-4