Пиріжки з морквою і яйцем

Я хотіла б поділитися своїм рецептом дрожевого тіста:
1 ст ложка сухих дріжджів
2 ст ложки цукру
3 ст. борошна
300 мл теплої води (молока)
все змішати і на 15 хв в тепле місце
потім додати:
1/3 чашки ростить масла
1 ч ложка солі і добре вимісити тісто, залишити на 15 хв. ВСЕ!
це тісто добре підходить для пиріжків, пирогів і піци.
Фарш:
1.Сирье морква 8 шт.
2.Яйца варені 5шт.
3.Лук ріпчаста 2 шт.
4.Масло соняшникова 50гр.
Приготування:
— Моркву натерти на тертці і обсмажити з цибулею до підлозі готовності.далее остудити і додати варене яйце.
-Расскатать Тісто на круглішкі.і в центр покласти начинку, сформувати пиріжок і обсмажити.
-Готові Пиріжки викласти на блюдо, і подати з молоком холодним.Очень смачно.