Картопля з салом запечена у фользі

Запечений картопля в духовці Доброю господинею вважається не та жінка, яка вміє готувати смакоту, вибираючи з величезного розмаїття наявних у її розпорядженні продуктів, а та, що вийде з положення навіть при досить убогому наборі продуктів і здивує гостей і домочадців незвичайним і смачним блюдом. Тому кожна жінка частіше звертає увагу на досить прості, не потребують великих фінансових, продуктових і тимчасових витрат рецепти, які виручають її в багатьох ситуаціях. Наприклад, якщо до вас з інспекторської перевіркою зібралася в гості свекруха, а у вас вже зовсім немає часу збігати в магазин, то наш кулінарний сайт допоможе вам швидко спорудити приголомшливий вечерю з того, що знайдеться в кожному будинку. Подивіться, чи є у вас кілька картоплин, шматок сала і пара зубчиків часнику? Є? Тоді все гаразд, сьогодні у вас на вечерю ароматна, розсипчаста, запечена у фользі картопля з салом. До речі, картопля з салом у фользі виручить вас не тільки в подібній ситуації, але і в поході або на дачі — готувати його можна прямо у вугіллі від багаття або в мангалі. А з салатом зі свіжих овочів і зелені це буде просто королівське частування.


Запечений картопля в духовці Доброю господинею вважається не та жінка, яка вміє готувати смакоту, вибираючи з величезного розмаїття наявних у її розпорядженні продуктів, а та, що вийде з положення навіть при досить убогому наборі продуктів і здивує гостей і домочадців незвичайним і смачним блюдом. Тому кожна жінка частіше звертає увагу на досить прості, не потребують великих фінансових, продуктових і тимчасових витрат рецепти, які виручають її в багатьох ситуаціях. Наприклад, якщо до вас з інспекторської перевіркою зібралася в гості свекруха, а у вас вже зовсім немає часу збігати в магазин, то наш кулінарний сайт допоможе вам швидко спорудити приголомшливий вечерю з того, що знайдеться в кожному будинку. Подивіться, чи є у вас кілька картоплин, шматок сала і пара зубчиків часнику? Є? Тоді все гаразд, сьогодні у вас на вечерю ароматна, розсипчаста, запечена у фользі картопля з салом. До речі, картопля з салом у фользі виручить вас не тільки в подібній ситуації, але і в поході або на дачі — готувати його можна прямо у вугіллі від багаття або в мангалі. А з салатом зі свіжих овочів і зелені це буде просто королівське частування.

Інгредієнти:

  • Картопля 8 шт.
  • Сало солоне 150 г
  • Часник 4 зубчик
  • Сіль 5 ч. Л.

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування запеченого картоплі з салом у фользі нам знадобляться часник, сало, а так само харчова фольга.
  • Крок 2 Картопля добре помити, трохи обсушити і порізати на половинки.
  • Крок 3 Сало очистити від зайвої солі і порізати товщиною 3-5 мм, краще взяти сало з прошарками м’яса.
  • Крок 4 Часник видавити через Часничниці і приготувати сіль, так щоб було зручно вмочати в неї половинки картоплі.
  • Крок 5 Одну половинку картоплі мачає в сіль, іншу натираємо видавленим часником, і між половинками кладемо шматочок сала.
  • Крок 6 Потім кожну картоплю загортаємо в фольгу в 2 шари. Якщо будете запікати картоплю у вугіллі, то фольги знадобиться 3-4 шари, щоб картопля не згоріла.
  • Крок 7 Викладаємо картоплю на деко і ставимо в розігріту до 180 ° С духовку на 40-50 хвилин.
  • Крок 8 Готовність запеченої у фользі картоплі з салом можна перевіряти зубочисткою, якщо легко входить в картоплю, значить готово.