Корисні властивості персика та абрикоса

Китайська медицина високо розцінює корисні властивості персика та абрикоса. У персиках, як і в абрикосах, полягає чимало каротину. Високий вміст калію, що виводить воду з організму, служить для профілактики набряків. Також персики і абрикоси вживається для омолодження тіла, для виключення отрут і токсинів з організму, як хороший жаждоутоляющий спосіб.

Абрикос — це майже всіма коханий плід, який виростає на дереві, що доходить в вишину до 5 — 8 метрів. Вітчизною абрикосів стала держава Китай. Абрикос володіє яскраво-оранжевим кольором, фрукт його пахучий, дуже солодкий. Про абрикосах відомо здавна, ще наші пращури захоплювалися цим чарівним плодом. Абрикоси використовують в їжу в самому різному вигляді. Ви зможете отримати задоволення як від свіжих абрикосів, щойно зірваних з гілки дерева, так і висушених. Також дуже апетитний і запашний виходить абрикосовий джем. Кісточки абрикоса майже всі додають у випічку, що дає їй особливий запах. Однак найбільш корисними значаться свіжі фрукти і свіжовичавлений сік з плоду.


Персик — це плодове дерево, що відноситься до роду розоцвітих. Персик родом зі Східної Азії, там же він попадається в дикому варіанті. У природі є 6 типів даної культури. Культурні види рослини відносяться до одного і того ж виду — персик звичайний. Рослину вирощують в помірно-теплому, або субтропічному кліматі, головні посадки персика сконцентровані на Кавказі, на південному прибережжя Криму, в Середній Азії, на півдні Казахстану, в Молдові, в Грузії, у Вірменії, в Україні і так далі.

Персик — найбільш теплолюбна рослина, ніж абрикос, і тому він вимогливий до кліматичних і грунтових умов, а ще до догляду за ним. Рослину вирощують через значущих цілюще-калорійних плодів, які користуються величезним попитом у народу.

Персик, на відміну від абрикоса, досить маленьке дерево з розлогою і круглястої кроною. Маленький сильний стовбур даного дерева покритий шорсткою червонувато-бурою корою. Розквітає персик в травні — дуже багато і чудово. Квіточки великі, рожево-білосніжні зі славним ароматом. У момент цвітіння біля дерев персика кружляють бджоли і накопичують нектар, персик — важливе медоносна рослина.

Червонощокі абрикоси — це хороше джерело калію: даний елемент знижує тиск, веде боротьбу з набряками, регулює водообмін в організмі і гарантує гарну активність серцево-судинної системи. Властивості абрикосів посто необхідні людям, у яких спостерігаються проблеми зі здоров’ям.

Соковитий абрикосовий сік добре підсилює стінки судин, доктора радять його застосовувати людям, страждаючим атеросклерозом.

Насичений колір зрілих плодів — через високого вмісту каротину в абрикосах. В організмі вітамін перетворюється у функціональну форму вітаміну А, який позитивно впливає на кровотворення, робить краще стан рогівки очей, відновлює ваші сили і веде боротьбу з весняним авітамінозом.

Целюлоза, що міститься в персиках і абрикосах, регулює активність кишкового тракту. Корисні властивості також не можна не оцінити: присутність вітамінів В, С і А дозволяє застосовувати персики для профілактики при схильності до прискореним простудних хвороб. При сильному кашлі застосовують абрикос. Як заспокійливий засіб при бронхіті використовують кісточки: подрібнити 20 г кісточок, очистити ядра від шкірки, засушити і розтерти в порошок. Вживати по 1 чайної ложки разом з чаєм або молоком 3-4 рази на добу.

Основні властивості персиків полягають у магнії. Він зазвичай значиться «жіночим» елементом. Спільно з вітаміном D і кальцієм магній зміцнює кістки, бореться з болями в момент менструального циклу, покращує сон і підвищує самопочуття. А ще через фосфору і магнію роблять краще пам’ять і збільшують працездатність, проявляють корисний вплив на мозок і допомагають витримувати емоційні навантаження. У персиках чимало заліза і фолієвої кислоти. Якщо відсутня алергія, то дані плоди дуже корисні при вагітності: 2 — 3 зрілих персика або абрикоса на добу можуть допомогти зменшити прояви токсикозу і в тому числі впоратися з нападами нудоти.

Ще дані південні плоди володіють проносним впливом. Так що об’їдатися їх, у тому числі і здоровим, не потрібно, на добу краще не більше 300 — 400 грамів абрикосів і персиків.

У загальнонародної медицині відвар листочків і рослин призначають при ревматизмі і шлунково-кишкових хворобах. Свіжі квіточки — непогане сечогінні ліки, із зерен виробляють продукт противоглистного дії. Використання плодів персика корисно впливає при присутність у людини ниркових хвороб, серцево-судинних, жовчного міхура і захворювань печінки.

У побутовій кулінарії персики вживають головним чином свіжими, їх часто радять для тих, хто сидить на дієтах. З персиків впору готувати джем, компот, повидло, робити цукати і мармелад.

Абрикоси та персики застосовують з метою поліпшення зору (вони результативні практично так само, як і морква), для лікування таких хвороб очей, як катаракта. Незамінні для тих дам, які сидять на дієтах, а ще для всіх людей, які мають труднощі з травленням. Від застуди в силах допомогти абрикос з мінеральною водичкою і медом.

Скраби і маски на основі абрикоса і персика можуть бути корисні для шкіри обличчя, фігури, а також для нігтів і волосся.

Свіжовичавлений абрикосовий сік, перемішаний з цукром або медом, сильно освіжає організм. Його рекомендовано пити при лихоманці. Він втамовує спрагу і ліквідує відходи з організму, а ще тонізує очі, шлунок, печінку, серце і нерви, поставляючи вітаміни і мінерали.

Але не потрібно зловживати персиками і абрикосами і їх кісточками: все відмінно, коли є межа. Останні медичні тести показали, що з’їдання абрикосів і персиків у величезних кількостях може принести і шкоди організму. Вообщем-то будь-який лікарський засіб відмінно в малих порціях, а зловживання чим-небудь завжди дає зло. Також варто запам’ятати, що дані плоди мають протипоказаннями. Тому потрібно звернути увагу і викреслити з меню дані продукти людям, що зазнають страждання від діабету, хвороби печінки, щитовидної залози.