Сирний хліб в хлібопічці

Простий рецепт сирного хліба в хлібопічці: 1. Почнемо з борошна — її потрібно просіяти. Якщо в і Інгридиєнти:


  • Борошно пшеничне — 0,5 Кілограма
  • Дріжджі сухі — 1 Чайна ложка
  • Сіль — 1,5 чайної ложки
  • Цукор — 2 чайні ложки
  • Масло вершкове — 3 ст. ложки
  • Вода — 200 мілілітрів
  • Сир твердий — 150 Грам
  • Пряні трави — — За смаком (Кріп, розмарин, чебрець і т.д.)

Інструкції

Простий рецепт сирного хліба в хлібопічці: 1. Почнемо з борошна — її потрібно просіяти. Якщо в інструкції до хлебопечке сказано додавати сухі продукти в першу чергу — то прямо в контейнер ХП. 2. Сир натираємо на крупній тертці. Невелику частину, приблизно чверть, відкладаємо вбік. 3. Більшу частину сиру відправляємо в борошно і обвалюють у ній. 4. Додаємо всі інші інгредієнти. Масло краще попередньо трохи зігріти, щоб стало м’яким. Воду теж — до температури людського тіла або трохи тепліше. 5. Включаємо хлібопічку. Режим — «Основний». Не забуваємо вибрати вага буханця, колір і товщину скоринки! 6. Збиваємо жовток. 7. За 10 хвилин до закінчення випікання відкриємо ХП і змащуємо буханку збитим жовтком, а зверху посипаємо залишками сиру. 8. Ось наш сирний хлібець і готовий! Він чарівно пахне, а на смак — просто ням-ням! Приємного! ;)

Кількість порцій: 6