Чіпси з лаваша

Готуємо корисні чіпси Всім відомо, що чіпси лідирують у списку найбільш шкідливих продуктів, адже вони містять високоалергенні харчові добавки, передозування якими викликає великі проблеми зі здоров’ям. Крім того, всі чіпси «зі смаком» сиру, грибів, бекону і т.д. не містять заявлених продуктів, їх замінюють ароматизатори. Ну і, мабуть, найбільш шкідливим якістю чіпсів вважається наявність в них канцерогенів, що провокують рак, які виникають в процесі приготування чіпсів. Найсумніше, що головними «поедателями» чіпсів є діти. Батьки повинні формувати смаки і переваги дитини, пропонуючи йому різноманітну корисну їжу, якою харчуються самі, адже фрази типу: «Це шкідливо, ти ще маленький є таке …» звучать, щонайменше, не логічно. Якщо виникло бажання чимось похрумтіти, приготуйте чіпси з лаваша з різноманітними смаками: сир, паприка, сметана і зелень, гриби і, без страху, пригощайте ними дитини. Буде краще, якщо чіпси у малюка будуть асоціюватися з хрустким домашнім блюдом, а не з яскравою упаковкою.


Готуємо корисні чіпси Всім відомо, що чіпси лідирують у списку найбільш шкідливих продуктів, адже вони містять високоалергенні харчові добавки, передозування якими викликає великі проблеми зі здоров’ям. Крім того, всі чіпси «зі смаком» сиру, грибів, бекону і т.д. не містять заявлених продуктів, їх замінюють ароматизатори. Ну і, мабуть, найбільш шкідливим якістю чіпсів вважається наявність в них канцерогенів, що провокують рак, які виникають в процесі приготування чіпсів. Найсумніше, що головними «поедателями» чіпсів є діти. Батьки повинні формувати смаки і переваги дитини, пропонуючи йому різноманітну корисну їжу, якою харчуються самі, адже фрази типу: «Це шкідливо, ти ще маленький є таке …» звучать, щонайменше, не логічно. Якщо виникло бажання чимось похрумтіти, приготуйте чіпси з лаваша з різноманітними смаками: сир, паприка, сметана і зелень, гриби і, без страху, пригощайте ними дитини. Буде краще, якщо чіпси у малюка будуть асоціюватися з хрустким домашнім блюдом, а не з яскравою упаковкою.

Інгредієнти:

  • Лаваш тонкий 3 шт.
  • Сир Гауда 50 г
  • Яйця курячі 1 шт.
  • Сметана 1 ст. л.
  • Паприка солодка мелена 1 ч. Л.

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування чіпсів з лаваша з сиром і паприкою вам знадобляться: тонкий лаваш, яйце, сметана, сир і паприка.
  • Крок 2 Сир натерти на дрібній тертці.
  • Крок 3 Яйце збити зі сметаною.
  • Крок 4 Додати, сир, паприку і перемішати.
  • Крок 5 Отриманою сумішшю намазати лаваш з одного боку.
  • Крок 6 Нарізати його на трикутники або квадрати і запікати в духом шафі на сухому листі при температурі 190 С протягом 3-5 хвилин, до золотистого кольору.
  • Крок 7 Готові чіпси з лаваша подавати самостійно або з соусом.